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支付宝2022年蚂蚁庄园12月20日每日一题答案
今日答题:猜一猜:四川美食“担担面”是因什么得名?
A、挑着担子叫卖
B、面条像扁担
正确答案:A、挑着担子叫卖
答案解析:
担担面四川省的一道传统小吃,属于川菜系。
该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成;
担担面成菜后,面条细薄,卤汁酥香,咸鲜微辣,香气扑鼻,十分入味;
此菜在四川广为流传,常作为筵席点心。2013年,四川担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”
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