江湖悠悠青梅酿哪个门派喜欢?《江湖悠悠》,创新型佛系放置的养成游戏,感受指尖江湖世界的温度,以下为你分享青梅酿典故介绍。
青梅酿
基本资料
收集编号 | 5101 |
大分类 | 美酒 |
子分类 | 芳馨浮生 |
等级 | 2 |
酒类别 | 果酒 |
喜好门派 | 惊涛门、暗影阁 |
品类 | 果酒 |
产地 | 江南地区 |
典故
青梅酒酿法有二,一为烧酒泡制,徐州、扬州、荆州多用此法,酒带梅香,年份愈长口感愈佳;一为梅子果肉酿出,果肉洗净,剖成碎块,置入曲与冰糖,加水发酵二十日,滤除果渣,封缸陈酿三个月即可开坛饮用,浊酒味涩,酸味重,清酒甘冽,微酸带甜,此做法甚为繁琐,少有酒行售卖。