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枣集美酒

基本资料

典故

古枣集酒，属于黄酒的一种，不易醉人。相传老子曾用此酒来招待孔子，孔子饮后留下了“惟酒无量不及乱”的佳句。如今百姓们在集市上常见到的枣集酒，是经烧酒锅集酒气凝液而得，已成烧酒，早已不是当年风味了。