蚂蚁庄园每日都会更新不同的题目，回答正确的话就可以领取小鸡饲料，那么今日题目答案是什么呢？下面小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年1月3日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。
支付宝2023年蚂蚁庄园1月3日每日一题答案
今日答题：蒸馒头的时候加入小苏打，可以让馒头？
A、口感更松软
B、蒸出来更白
正确答案：A、口感更松软
答案解析：
蒸馒头是可以用小苏打发面的。
将准备好的温开水(20多度)调开倒进准备好的面粉里，如度果水不足的话可以用温开水继续加入面粉里；
将面团和到不粘手。等面开了以后再面板上倒一小勺苏打，然后把面和小苏打一起和均做成馒头再醒发一下；
先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟，小苏打受热会分解产生二氧化碳可以使得馒头膨胀。
以上就是蚂蚁庄园1月3日答题的全部内容，已经知道小伙伴快去支付宝中答题吧，如果你想了解更多精彩内容请关注我，小编将持续有关攻略。
