蚂蚁庄园的答题活动根据我们日常生活的经验和所学的知识来回答问题，那么今日题目答案是什么呢？下面小编就给大家整理了支付宝蚂蚁庄园2023年1月9日每日一题答案，感兴趣的小伙伴一起看看吧。
支付宝2023年蚂蚁庄园1月9日每日一题答案
今日答题：以下哪种菌类，干制后的味道比新鲜时更香浓？
A、香菇
B、牛肝菌
正确答案：A、香菇
答案解析：
干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品；
香菇具有极强的吸附性，必须单独贮存，即装贮香菇的容器不得混装其他物品，贮存香菇的库房不宜混贮其他物资；
另外，不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。是生长在大自然环境下山活中珍贵野菌珍品，其营养丰富；
口感鲜美细嫩，历来被人们视为席上佳肴。在香菇采摘后，将其烤制成干菇，不但可以提升其附加值，而且易于保存，销路也好。
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