游戏中有最基本的两个身份：平民和杀手。平民作为无特殊技能的玩家，所拥有的只有投票权和自己的语言表达能力；而杀手则具备在夜晚选择杀害其他玩家的权利，他们的目标就是消灭所有可能威胁自己的玩家。
是三个主要的特殊身份：警察、医生和炸弹人。警察每天都可以验人，找出真正的杀手；医生则有能力每晚救一个人，但不能连续两晚救同一个人。如果医生对被杀的人施救成功，那么那个人的状态会被重置，对其他人来说，他好像根本就没有被杀过。而炸弹人死亡后有权选择一个人带走，但对于平民来说，他们不清楚炸弹人的真正身份，因此在决策的时候需要格外小心。再是特殊游戏模式的身份，如：白痴、狼美人、皮匠等。白痴的特殊技能是不能被投票杀死，只能被杀手杀死或者牺牲自己；狼美人则已经被杀手同化，但他们自己并不知道，通过一些小动作，可以使投票更加混乱；皮匠则是希望自己被投票杀死，因为他的胜利条件就是赢得足够的戏剧性的死亡。是战斗版的身份：猎人、女巫和看门人。猎人在死亡之际，可以选择一名玩家，同时带他走向死亡；女巫可以在一次游戏中使用一次解药和一次毒药，但无法在同一夜使用两者；看门人则可以在夜晚选择保护一个人，但不能选择自己。
每个身份都有其特有的游戏方式和策略，通过利用不同身份的特性，玩家需要独立思考，理智分析和沟通表达，从而达到游戏目标。身份分布也将决定游戏的开展方向，每局游戏的胜负都可能因为不同的角色分布而产生巨大的差异。了解各个身份的特点和技能，不仅可以提升自己的游戏体验，也是掌握《鹅鸭杀》的关键之一。
