水的沸点与大气压有关，在不同的大气压环境下，水的沸点也不尽相同。通常来说，在标准大气压条件下水的沸点是100℃，大气压越低，非典就越低，反之则越高而在大气压较低的高原等地区，水不到100℃就会沸腾。
在任何情况下，水都必须烧到100℃才会沸腾吗
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