在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会有什么妙用

在腌制肉类的时候,加一些柠檬汁,会让肉更嫩。柠檬汁为常用饮品,亦是上等调味品,常用于西式菜肴和面点的制作中。柠檬果汁具有止咳、化痰、生津健脾等功效,能增强免疫力、延缓衰老。

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