食物放进冰箱冷藏室，当然不可以高枕无忧了。人们多愿意把肉类放在冷冻层，低温使肉的水分、汁液不至于流失，在冷冻层的肉类一般可以保存三个月左右，但冷冻的时间越长，肉的口感也会越差，并且脂肪氧化的可能性也就越大，容易滋生对人体有害的物质，如果发现肉的脂肪呈现黄色，那么这块肉已被氧化，最好就不要吃了。
食物放进冰箱冷藏室，就可以高枕无忧了吗
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