1、做月饼的工序一点也不复杂，奶奶早就把要用的面团和豆沙馅准备好了。只见她手里粘点面粉，将一块圆圆的面团用力压成一个小饼，将豆沙裹在中间，像包饺子那样把周围的边拉起来，捏紧。接着又像搓汤圆，在手心里来回搓，直到变得圆滚滚了，又放到模具中用力一压，一个月饼就成型了。
2、中秋节快到了，妈妈带我去学做月饼。首先双手洗净后先把饼皮和好，然后再用小秤把饼皮秤15克一个，共8个饼皮备用。下面开始包月饼了，我拿起一坨豆沙馅放在饼皮中间，然后用双手很小心的把饼皮往上推，把豆沙馅给全部包住。一个豆沙馅的月饼做成了。
3、月饼吃起来很美味，可是做起来可复杂了。
首先要准备材料：花生油，糖，糖浆，蛋黄，盐，面粉，水，豆沙，鸡蛋。
步骤是将水鸡蛋，盐，糖，苏打，搅拌均匀。然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，最后成黏稠状，接着将面粉用筛网筛后倒入，揉好做月饼的面皮，然后将事先准备好的豆沙、蛋黄放进去，选一个卡通人物的模子，敲一敲，月饼从盒子里出来了，把月饼放入烤箱内，用375度烤20分钟就可以出炉了。
