俄罗斯特产有：紫皮糖，大头娃娃巧克力，俄罗斯套娃，克瓦斯，伏特加，鱼子酱，伏特加酒，俄罗斯皮鞋皮带等。具体介绍如下：
1.鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，在波斯话中意为鱼卵，严格来说只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于伊朗和俄罗斯。
2.伏特加。本身就是俄罗斯的国酒，就像我们国家的茅台一样，所以有相当多的历史悠久的牌子，最常见的Stolichnaya。伏特加主要以谷物和马铃薯作为原料，经过活性炭过滤，酒质更加晶莹澄澈，无色且清淡爽口。俄罗斯是生产伏特加酒的主要国家，但在德国、芬兰、波兰、美国、日本等国也都能酿制优质的伏特加酒。
3.俄罗斯巧克力。俄罗斯巧克力的味道很重，不过对于俄罗斯人来说他们喜欢吃甜一些的巧克力，再国内最主要的就是“胜利”、“金奖章”。
4.克瓦斯属于俄罗斯得国家级的饮品。它是一种低浓度酒精的饮料，口感非常不错，含少量二氧化碳，喝起来像是饮料，主要以面包发酵而成。由于酒精含量比较低，因此很多俄罗斯的孩子也和大人一起饮用。由于克瓦斯由酵母或乳酸菌发酵而成，含有大量乳酸、醋酸和二氧化碳。
