常德的特产有毛家滩炸油香、常德天津牛肉粉、蒿子坝、常德北地辣肉、汉寿熏鸭、天津牛肉干、汉寿甲鱼、天津牛肉干、杨坂张骞、常德酱鸭、台青双上绿芽茶、临澧杂柑。常德特产一:常德津市牛肉粉津市牛肉粉是湖南常德的传统小吃。它的制作方法非常精细。它以优质牛肉、米粉、山楂、栀子、金钱草为原料,采用传统制作方法制成。牛肉粉好吃滑而不油,吃起来爽滑可口。常德特产二:汉寿熏鸭汉寿熏鸭是湖南常德的传统小吃。它的制作过程非常精细。选用新鲜鸭子为主要原料,宰杀洗净,再配以红糖、白糖、枸杞、大米、桂皮、花椒、八角、柑橘叶。最后用传统制作工艺熏制而成。这样做出来的熏鸭咸香可口。常德特产三:武陵酒武陵酒是湖南常德的名酒。它以优质糯米和高粱为主要原料,经过九次蒸煮,八次发酵,七次浸酒而成。用这种方法酿制的武陵白酒色泽淡黄,酱香突出,入口醇厚,回味悠长。无论是用来饮用还是馈赠亲友,都是不可多得的佳品。