面粉作为主食材料之一用处可是太多了,下面我来说几个特别常用的吧!
北方人尤其喜爱面食,像馒头,花卷,包子,水饺,馄饨,面条,各种各样的饼和糕点,简直数不胜数!
一、馒头
馒头真是太常见于饭桌上了,它的主要成份就是水加面粉,另外只要放一点酵母菌就可以了。又香又软的大馒头可是大家的最爱,不管是切片煎一下还是抱着直接啃,都是那么方便又顶饿,还适合携带,还可以做成各种各样的形状,掺点其他的粉类就又是另一种没味。
二,水饺
水饺也很频繁,皮薄馅大,尤其是年夜饭,每家每户必不可少,代表了全家人的团圆,吃法也很多,可以用各种蔬菜各种肉类一剁,就是各种口味的饺子。
三、面条
大冬天来碗热气腾腾的面条,那感觉简直无法形容,一个字:美。当然了夏天也可以制作凉面,放上麻汁,各种调味品,又是另一种吃法,我吃火锅还喜欢放面条,劲爽歪歪!
四、糕点
唯美食与爱不可辜负,香甜的糕点也是一群人的最爱,搭配各种烘烤用料,简直做出了另一个美食的天堂,颜色多种多样,口味多种多样,造型多种多样,用途多种多样,例如生日蛋糕等。
五、饼
其实饼也很多样,比如糖酥烧饼,馅饼,不过我最爱的还是葱花饼,用外酥里嫩来形容都不为过,配着葱花的香味就是一绝。
总之面粉的用途实在太多太多了,一言俩语根本说不完,正是用途如此之广,为生活提供了便利,增加了色彩。