头发的生长受遗传、健康、营养和激素水平等多种因素的影响，正常人每日可脱落2-3根头发，同时也有等量的头发再生。
头发在一昼夜内可增长约0.3毫米，这又与种族、年龄、营养、情绪和健康状况，以及季节等多种因素有关。比如夏天天热，头发生长较快；冬天寒冷，生长较慢。但不管哪种发型，头发都不会无休止地生长下去，其寿命约2～5年。
头发的粗细可直接影响到头发的硬度。一般头发越硬，其横切面的面积也越大。直发最粗可达0.1毫米；波发次之，为0.08～0.09毫米；卷发的变化较大，但大多较波发为细。直发的横切面呈圆形，波发是稍扁的椭圆形，卷发则呈狭长的扁平状。
扩展资料
头发最爱的营养食物
1、核桃
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。所以平时养发护发可以每天吃五六个核桃。
2、黑米
被中医认为具有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血、乌发补血的食用价值。黑米含自然界的植物体与阳光作用形成的色素，可直接或间接地调节体内代谢，促使头发乌黑；同时还可营养毛囊细胞。
3、花生
花生含有水分、蛋白质、脂肪、醣类，维生素A、B6、E、K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，花生富含头发中主要成分的胱氨酸、甲硫氨酸，可作为养发、护发的营养食品。
4、橄榄油
橄榄油所含有的维生素B和E，可防止脱发、出油、出头皮屑，防干燥及发梢开叉。有时橄榄油还可以代替洗发精或发膜来使用，平时可以把橄榄油滴几滴在护发素中使用，可以更深层护理头发。
5、杏仁
杏仁坚固秀发。研究发现掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是养发的超级食品。
