植物大战僵尸中咖啡豆可以对付催眠僵尸。
咖啡豆是用来唤醒沉睡的蘑菇，只不过它是在后期才会出现的植物，蘑菇们很喜欢它。咖啡豆特点就是放置到其他植物上，唤醒沉睡的蘑菇，咖啡豆的技能是只有它能解救被大法师僵尸沉睡的植物，这样植物又可以重新振作起来对付僵尸了，除此之外没有其他的功能。
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咖啡豆只需要75的阳光，冷却时间很长7.5秒，而且伤害力也是很大的。咖啡豆在3*3范围生效，跟烤马铃薯一样，可以种在植物上方，不占用格子；咖啡豆对被巫师僵尸变羊的植物无效，只对被睡眠的植物有效果。
服下咖啡豆后植物有个弹起并复原的动作（持续0.7秒），完成此动作植物才真正被唤醒。咖啡豆的获得方法通关关卡5-3可以获取第一代咖啡豆、通关黑暗时代第13天可以获取二代咖啡豆。
