筷子的由来说法很多,一种说法是姜子牙发明了丝竹筷;第二种说法是妲己为讨纣王的欢心而发明了用玉簪作为筷子,还有一种说法是还有大禹治水时为节约时间,以树枝捞取热食而发明了筷子。
筷子是中国传统的餐具,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。
一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端一定要对齐。