中秋节已经到来,那么你对中秋节相关的知识了解多少呢?我们一起来分享一下这些小知识吧。
首先中秋一词最早出现在《周礼》一书中,因为按照古代的历法来算,中秋节的时间正好在仲秋,所以说也可以叫做仲秋节。然后中秋节是在唐朝初期形成的,到后面发展越来越完善,就逐渐成为了一个固定的节日,大家会在这个节日里面去庆祝丰收,然后祭拜月亮,吃月饼等等。
然后关于中秋节吃月饼、赏月的习俗,各地都有不同的见解。在很早的时候,我们一起过中秋节,所吃的月饼大多品种不多,一般都是五仁月饼。所谓五仁月饼,就是古人根据中医养生的经验,将芝麻仁,杏仁,核桃仁,橄榄仁,瓜子仁有相应的比例调和成馅料,然后包成月饼。他们认为这样的吃法有利于人们身体的调理,可以让人们更健康。
那随着时间的推移,人们在传统的五仁月饼中又加入了红的、绿的条状吃的,应该是橘子皮制成的。这也是一种对于月饼馅料的改良。
然后南方的月饼一般都是甜味儿的。他们在过中秋节的时候,除了吃甜味的月饼,还会让小孩子挑灯笼,然后一起放孔明灯祈福。喝桂花酒赏月等等活动。这些是在北方的中秋节所看不到的。
因为在北方的中秋节,我们最常见的事情就是大家聚在一起吃一顿丰盛的晚餐,那晚餐上大多是肉食为主。然后在月饼的种类上也比较多有咸的,甜的。大家都可以根据自己的口味选择想吃的月饼。之后大家会聚在一起聊天儿,在院子里赏月亮。
因为中秋节赏月是从我们古时候人们的祭祀活动逐渐演化而来的,它从一种正式活动转化为一种偏向娱乐性质的活动。在形式上没有那么的正式和要求,但其实我们所提到的愿景都是相同的。