新手外卖入门的技巧如下：
1、作为一名新手的外卖员，我们首先要做的就坚持，坚持是一切的前提，只有不断的接单，不断的积累，才能获取更高的报酬。
2、我们刚开始跑外卖的时候，我们接单一定要专一，不要吃着碗里面的，看着锅里的。我们主要接自己附近周边的订单，离自己比较远的订单就不要接，不然在路上会话费太多时间。
3、我们也需要熟悉平台的规则和标准。不要盲目的去跑，不熟悉规则和标准，如果犯了错误，被平台扣罚之后，不仅会影响自己的收入，同时也会影响自己的自信。
4、在跑单时，可以多接自己熟悉地方的单子，这样可以避免我们不熟悉地方浪费时间。
5、不管我们手上有多少个订单要送，每将一份订单送到客户手里面的时候一定要做到微笑服务，潦草了事只会引来差评，反而得不偿失。一定要记住我们也是做服务的。
6、合理的规划路线，当我们手上有多个订单时，我们要根据路线的远近或者方向合理规划一下路线，这样不仅能保证时效也能让自己跑更多的单。
7、需要一辆电量足、骑行舒适的电动车，假如电动车在跑单过程中出现抛锚，不仅会出现违约，而且意味着这一天都可以不用接单了。
