皮肤是一个人的首要形象，所以保养皮肤，让皮肤变好也是一件很重要的事，那么我们应该怎么做呢。
首先是饮食要怎么通过「吃」来抗衰呢？抗衰饮食：避免高糖高脂，多吃五类食物目前的科学研究证明，某些类型的食物和饮食习惯，确实有可能起到抗氧化、减轻慢性炎症的作用。所以我也要给你介绍一个简单易行，能对抗「衰老三元凶」的「三抗」饮食法。
首先拒绝高糖高脂和过度加工的食物。油炸食品、甜食、精白米面、膨化食品等各种精制的碳水化合物要少吃；受潮霉变的米面、不新鲜的油和坚果，还有含盐很高的腌渍食品比如火腿、蜜饯等都要尽可能避免。
其次多摄入「抗炎」「抗氧」的食物。这些食物你可以记住五个关键词：
第一个词：不饱和脂肪酸。比如有深海鱼、亚麻籽、紫苏籽、坚果等，可以缓解、抑制炎症的发生。
第二个词：粗粮豆薯。比如燕麦米、紫米、黑米、小麦粒等各种糙米，白芸豆、红小豆、绿豆、鹰嘴豆、豌豆等杂豆，以及红薯、紫薯等薯类食物，代替精米精面等主食，可以更好地平稳血糖。
第三个词：深色蔬菜。各种富含类黄酮和类胡萝卜素的蔬菜：它们不仅是抗氧化剂，也是很好的抗炎食物。具体包括菠菜、芹菜、小白菜等深绿叶蔬菜，西兰花、卷心菜、羽衣甘蓝等十字花科蔬菜，胡萝卜、西红柿、紫洋葱、南瓜、海带等深色蔬菜等。
第四个词：鲜艳水果。这类水果富含抗氧化作用的多酚类物质，比如蓝莓、草莓、桃、油桃、橘子、葡萄柚、红葡萄、李子、石榴、樱桃、苹果、梨等。
第五个词：「酚」。也就是我们常听到茶多酚、大豆异黄酮、酚类物质等。比如绿茶、大豆、巧克力等。
