不光黄金叫一手，股票、期货一个标准买卖单位都叫做一手，因为期货股票还有你说的黄金期货交易或者黄金差价合约都是从西方资本市场市引入中国的，所以很多词汇都是翻译英文的,
“手”在英文中lot或者复数lots,字面意思可以理解为一组，一批，，翻译成中文的一手，这是约定俗称的叫法，在我国沪深股市一手是100股，买股票最少要买100股或者100的倍数，也就是买股票按手计算，期货业也是按手计算，黄金、外汇债券一个标准单位都是叫手
可能跟以前股票的叫价方式有关，没有互联网的时候，交易员在交易所叫价或者交易都是用手语，所以“手就很自然成了交易量词，在电视中经常可以看到那些在交易所穿红马甲的交易员在嘈杂的环境中用手语完成交易，因为人的手指就是十进制，用“手”表达一个单位或者十的倍数很正常。我估计是约定俗成，后来就变成了标准！
