鲮鱼体型侧扁且长，呈纺锤形，吻部圆钝，和鲤鱼相似，但较为细长，且额须短粗，体色为青白色，腹部为青灰色，末端为红褐色，胸鳍基部还有数个黑色斑块，而且鲮鱼是暖水性鱼类，最适生长温度在15-30度之间，温度低于7度生长缓慢。
鲮鱼的形态特征
鲮鱼体型为纺锤形，侧扁且长，吻部圆钝，和鲤鱼外形相似，但更为细长，且鲮鱼的额须较短粗，体色为青白色，富有光泽，腹部颜色为青灰色，末端为褐红色，体侧胸鳍基部有数个黑色鳞片。
鲮鱼的生活习性
鲮鱼是暖水性鱼类，适合生长在水温较高的环境中，最适生长温度在15-30度之间，不耐低温，温度低于7度时生长缓慢，且鲮鱼的食性较杂，主要以硅藻、绿藻、植物碎屑、水底腐植物、桡足类、枝角类动物为食。
鲮鱼的养殖方法
养殖鲮鱼时要建造面积为5亩的池塘，并向底部铺上20厘米后的淤泥，注入1.5米深的清水，然后将鱼苗投放在池塘中，养殖期间要为鲮鱼投喂豆浆、菜饼等饲料，而且鱼苗投放1周后，要定期注入清水，防治气泡病。
