玉溪哪里可以学到银丝卷的做法和配方

银丝卷的做法

主料

面粉

400g

辅料

适量

适量

酵母

4g

步骤

1.面粉加温水和酵母和成团醒发。

2.取一部分面团擀成饼。

3.表面刷油,加少许盐。

4.然后切成等大的条。

5.剩下的面擀成饼。

6.将切好的条放在面饼上。

7.卷好。

8.切成段,略醒上锅蒸熟即可。

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