银丝卷的做法
主料
面粉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母
4g
步骤
1.面粉加温水和酵母和成团醒发。
2.取一部分面团擀成饼。
3.表面刷油,加少许盐。
4.然后切成等大的条。
5.剩下的面擀成饼。
6.将切好的条放在面饼上。
7.卷好。
8.切成段,略醒上锅蒸熟即可。
银丝卷的做法
主料
面粉
400g
辅料
油
适量
盐
适量
酵母
4g
步骤
1.面粉加温水和酵母和成团醒发。
2.取一部分面团擀成饼。
3.表面刷油,加少许盐。
4.然后切成等大的条。
5.剩下的面擀成饼。
6.将切好的条放在面饼上。
7.卷好。
8.切成段,略醒上锅蒸熟即可。
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