一个汉堡包热量：456大卡/100g。
100g所含热量需要爬楼梯58.3分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物57.89克;脂肪15.79克;蛋白质22.81克。
肯德基所说的“现阶段中国市场”的含义是：
一方面部分中国企业正在形成一定的经济规模和完善的管理系统，连锁经营正在迅速发展和逐渐规范。
另一方面由于多种经济成份的发展，零散性是一大特征。
在成熟期制定了中西方相结合的战略：
肯德基聘请了10多位国内的专家学者作为顾问，负责改良、开发适合中国人需求的快餐品种。肯德基一直以炸鸡、菜丝沙拉、土豆泥作为当家品种，但是对于中国人饮食口味不断变化，品种过于单一对发展前景不利。
老美为迎合中国人的口味相继推出了倍受中国人民欢迎的肯德基“辣鸡翅”、“鸡腿堡”、“芙蓉鲜蔬汤”等品种，对肯德基这家一向注重传统和标准化的老店来说这是前所未有的转变。
