1、全自动咖啡机:免除手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机,此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶,制作牛奶咖啡。全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等。
2、半自动咖啡机:半自动咖啡机不能磨豆,只能用咖啡粉,需要操作者自己填粉和压粉。著名品牌主要有:FAEMA、RANCILIO、SYNESSO、LaPavoni、laCimbali、NuovaSimonelli、Boslio、Severin、Tchibo等。
3、经典的滴漏式咖啡机:滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单高效,可靠,适合大众使用。
4、高压蒸汽咖啡机:泵压式和蒸汽式的结合体。泵压式咖啡机是通过压力的原理,冲泡咖啡时水的压力大于一个大气压,快速将咖啡精华萃取出来,煮出来的咖啡比较香浓,有一层油脂沫。