除夕的习俗文化有：吃团圆年夜饭（除旧迎新，吃团圆饭。互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密）、挂灯笼（中国的灯笼又统称为灯彩，营造一种喜庆的氛围。）、压岁钱（压岁钱是由长辈发给晚辈，体现出长辈对晚辈的关爱）、贴春联（为节日增加喜庆气氛。）、燃爆竹（燃放爆竹，以哗哗叭叭的爆竹声除旧迎新。）、贴窗花、祭祖、贴年画、守岁等。
除夕是春节的前夜，也是中国最重要的传统节日。作为一个阖家团聚的日子，全国各地的人都会回到家中和家人团聚，关于除夕的习俗，可谓非常丰富。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。
除夕有很多的禁忌，如忌言不吉字眼、忌打碎碗碟，忌恶声谩语，忌随地便溺，忌泼污水、灯油于地等。除夕大家都有“守岁”的习俗，守岁当天忌倒垃圾，倒污水，忌过早睡觉，进餐时忌讳有人串门。
除夕的节日渊源：
岁除是岁末除旧布新的日子。除夕即岁除之夜，它与岁首（新年）首尾相连。旧岁至此夕而除，第二天就换新岁了，故俗以为除夕。除夕作为年尾的节日，源自上古时代岁末除旧布新、祭祀祖先风俗，岁除之日是传统的祭祖节。古籍中有讲到：“天地者，生之本也；先祖者，类之本也。”意思就是说天地是生命的根本，祖先是我们人类的根本，祭祖就是一种传承孝道的习俗。
