窝瓜好吃的做法如下：
做法一：
1、窝瓜洗干净，切开
2、上盖切开，去籽，上锅蒸20分钟。
3、热锅放油炒饭，依次放入鸡蛋、葱花、胡萝卜丁、黄瓜丁、玉米粒、红肠丁、米饭、虾仁、最后放盐和香菜，炒好后装到窝瓜里，点火再蒸5分钟，让炒饭和窝瓜香味互串一下，完美。
4、摆盘搞定。
做法二：
食材明细：
主料：窝瓜一小块、辅料、虾皮10克、葱一小棵、蒜两三颗、盐适量、海鲜酱油少许、醋少许、
虾皮烧窝瓜的做法步骤：
1、准备原材料。
2、窝瓜切一到两毫米的片，葱切段，两瓣蒜切片，一瓣蒜拍碎切末备用。
3、热锅凉油，放葱段爆香，倒入虾皮爆香。
4、爆香调料后放入窝瓜片翻炒。
5、翻炒均匀后，锅中放半小碗水，加入适量盐，少许鸡精调味。
6、锅盖上盖子，小火闷三四分钟，加入蒜末炒匀，溜点锅边醋提香。
7、出锅，好吃哦
小窍门：
1、窝瓜一般都比较面，需要切比较厚一点的片才好，不然会炒烂。
2、在爆香虾皮时要注意火的大小，火太大了，虾皮容易被烧糊烧焦，影响口感。
3、由于虾皮就有提鲜的功能，不放鸡精也很美味。
