拇指西瓜有个特点，它可以连皮带肉一起吃，果肉切开后，里面的结构和黄瓜一样。拇指西瓜可以直接当成水果吃，也可以调换花样吃，它是极为稀有的水果，通常只出现在高档餐厅，而餐厅则以水果沙拉和甜品为主。它还可以当儿小炒，口感甜脆，也可以榨成果汁饮用，风味极佳。如果能配上黑巧克力，味道更为甜美。
拇指西瓜可贵族水果车厘子相媲美，它的瓜子也是可以吃的，母指西瓜西瓜怎么吃，它的瓜子随果一起吃，感觉和黄瓜籽一样，特别的脆爽口。它的蛋白质、生物活性酶、纤维素等成份也十分的丰富，一口咬下去，西瓜会在嘴里爆开，味道甜酸爽口，美味极了，拇指西瓜的皮籽一起吃，不用刻意吐籽，食用起来也很方便。
拇指西瓜什么味道
拇指西瓜口感与黄瓜更相近似，又夹带着柠檬酸和西瓜甜，它还赋予了香蕉、酸橙的果香味，集五种水果与一体的独特口感，令它成为了水果界的宠儿。
拇指西瓜含有丰富营养，比西瓜还高，如维生素C、钾和镁成份，在补充水份的同时能给人能速增体能，令人精神满满，它的美容养生功效也很强大，所以深受人们喜爱。
