主料:茴香菜100g,鸡蛋3个。
辅料:油适量,盐适量
茴香鸡蛋的做法
1、茴香菜择去老叶和根须后放水里清洗干净。
2、把洗好的茴香菜切成细末。
3、鸡蛋磕入碗中打匀。
4、放入切好的茴香搅匀。
5、放入适量的盐搅匀。
6、炒锅倒油烧热,倒入茴香蛋液煎熟。
7、一面煎熟后翻过来煎另一面,两面都煎熟后用铲子把茴香鸡蛋打成小块,然后盛入盘中即可食用。
主料:茴香菜100g,鸡蛋3个。
辅料:油适量,盐适量
茴香鸡蛋的做法
1、茴香菜择去老叶和根须后放水里清洗干净。
2、把洗好的茴香菜切成细末。
3、鸡蛋磕入碗中打匀。
4、放入切好的茴香搅匀。
5、放入适量的盐搅匀。
6、炒锅倒油烧热,倒入茴香蛋液煎熟。
7、一面煎熟后翻过来煎另一面,两面都煎熟后用铲子把茴香鸡蛋打成小块,然后盛入盘中即可食用。
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