在《梦幻西游》中，想要将单开160的角色升到175级，需要进行以下步骤：
1.提升等级：可以通过完成主线任务、支线任务、师门任务、每日任务、组队打怪等方式获得经验值，从而提升等级。建议优先完成主线任务和支线任务，这些任务的经验值较高，可以快速提升等级。
2.提升修炼等级：修炼等级是角色实力的重要指标，可以通过修炼、领悟技能、参加活动等方式提升。建议优先提升修炼等级，这样可以获得更多的属性加成和技能效果，提升角色实力。
3.提升装备品质：装备品质是影响角色实力的重要因素之一，可以通过打怪、副本、活动等方式获得高品质装备。建议优先提升主要装备的品质，如武器、防具、首饰等，这些装备的品质提升可以大幅提升角色实力。
4.提升技能等级：技能等级是角色实力的重要组成部分，可以通过领悟技能、升级技能、参加活动等方式提升。建议优先提升主要技能的等级，这些技能的等级提升可以大幅提升角色实力。
综上所述想要将单开160的角色升到175级，需要全面提升角色实力，包括等级、修炼等级、装备品质、技能等级等方面。建议多参加游戏活动，多与其他玩家组队打怪，这样可以获得更多的经验值、装备和技能，快速提升角色实力。
