中国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。因此不同季节喝茶也应做相应调整，一般主张春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
一、春饮花茶
1、玫瑰花茶：玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛，但月经血多者不宜饮用；
2、杜仲花草茶：杜仲雄花富含80多种天然活性成分，有升阳气养肝的功效，特别适合在春季饮用；
3、金盏花茶：金盏花含矿物质磷和维生素C等，主要利用部分是花瓣，饮用金盏花茶，能发汗、利尿、清湿热；
4、百合花茶：可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。
二、夏饮绿茶
1、绿茶可以抗衰老、抑疾病、抗致癌、抗病毒菌；
2、绿茶可以美容护肤、醒脑提神、利尿解乏。
三、秋饮青茶
1、青茶就是乌龙茶，每天饮用乌龙茶能改善皮肤过敏，还可以瘦身，更具有抗肿瘤、预防老化功效；
2、乌龙茶还可以改善听力，中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力，对男性听力的保护作用明显大于女性。
四、冬饮红茶
1、红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率；
2、红茶能辅助血糖调节，但仍无确切的定论。在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不适的人，可以红茶酌加黑糖、生姜片，趁温热慢慢饮用，有养胃功效，身体会比较舒服，但不建议喝冰红茶。
