赤拟谷盗为鞘翅目，拟步甲科的昆虫。分布在中国大部分省区，世界热带与较温暖地区。主要危害面粉，寄生于小麦、玉米、稻谷、高粱、油料、干果、豆类、中药材、生药材、生姜、干鱼、干肉、皮革、蚕茧、烟叶、昆虫标本等。主要危害面粉，该虫有臭腺分泌臭液，使面粉发生霉腥味，其分泌物还含有致癌物苯醌。
防治方法：
(1)仓贮玉米等种子或粮食要纯净干燥，颗粒完整。
(2)控制成品含水量在12%~13%，贮藏中发现成品含水量超过上限时，要及时晾晒或置入55~60℃烘干机内烘焙。
(3)干菇、干耳最好贮藏在3~5℃条件下，成品包装要密封在不透气容器中。
(4)也可使用粮食防虫包装袋。
