180度烤15分钟,具体时间要根据鱼的大小调整,鱼大小不同,时间会相差很多。
打开空气炸锅,进行预热,时间大概5分钟,温度调整到180度,一般来说鱼类都是180度,不过如果是鸡腿之类的,就要200度了。这个第一次建议是在涂抹完橄榄油之后操作,如果已经比较熟练,完全可以同时操作,这样更加节省时间。
把鱼儿放进锅中,大概是使用15分钟左右就好了,不是一次性炸15分钟,要在中间拿出来翻一下面,一般就是前八后七,也可以根据自己的鱼儿的大小适当的调整时间。鱼儿出锅使用空气炸锅颜色往往都比较浅,如果觉得颜色不好看,可以在自己涂抹一些面酱之类的,味道也是很不错的。
使用空气炸锅注意事项
首先使用前如果你想清洁煎锅或者炸篮,请选择非研磨性的海绵,避免对它造成划伤,影响其正常的性能。
其次在烹制的过程当中,如果你想翻动一下食材,请不要直接用手去碰,而是抓住手柄,把煎锅取出来再翻动。翻动后再把它滑动到炸锅中就可以。
当你听到定时器响声后,需要把煎锅拉出来,放到一个抗热的表面。毕竟此时它的温度还没有冷却,如果放在不耐热的表面,会对表面造成一定的影响。