1、增进食欲
菠萝所含的芳香成分，可促进唾液分泌，增加食欲。
2、促进消化
菠萝所含的蛋白质分解酵素可分解蛋白质、脂肪等，可促进消化，在食用肉类食物产生油腻后，吃一些菠萝最为有益。
3、预防便秘
菠萝中含有大量的食物纤维，可促进排便，防止便秘。
4、促进入体新陈代谢，消除疲劳
菠萝所含的维生素B1，能增进人体的新陈代谢，有效地去除疲劳，对美容和健康也很有益。
扩展资料：
注意事项
1、过敏体质者不要吃菠萝，因为食用菠萝后可能会发生过敏反应。
2、脑手术恢复期的病人也不适合食用，因为一旦发生过敏，将会危及生命。
3、患低血压、内脏下垂的人应尽量少吃菠萝，以免加重病情。
4、怕冷、体弱的女性朋友吃菠萝控制在半个以内，太瘦或想增胖者也不宜多吃。
