可以吃烧桔子，我小时候生病的时候妈妈就烧给我吃的。要外面的皮是焦的，黑色的，就直接放在火上面烤的。
.蜜枣扒山药治肺虚久咳
做法：山药1000克,蜜枣10个,板油丁100克,白糖350克,桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。
(1)山药洗净,放入锅内,加清水淹没山药为度,用旺火煮。待山药较烂时捞起,去皮,用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形，拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。
(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油,碗底排上蜜枣再排上一层山药,夹一层糖,板油丁,逐层放至碗口,撒上糖,扣上盖盘。上笼蒸1小时左右,然后取下,翻身入盘。
(3)炒锅上火,滤入盘内汤汁,放清水100克,白糖150克和少许桂花汁烧沸,用水淀粉勾欠,起锅浇在山药上即成。
适用：补肾润肺，治肺虚久咳,脾虚腹泻,神疲体倦,四肢无力。久食补肾强身。
.猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽
做法：瘦猪肉50克,杏仁10克,北沙参15克。共煎煮汤饮日服2次。
适用：清肺,化痰,生津，治咳嗽少痰,口渴咽干,咽痒等。
.花生枣蜜汤止咳化痰
做法：花生米,大枣,蜂蜜各30克。用水共煎极烂，饮汤,日服2。
适用：止嗽化痰。
花生沙参汤治咳嗽少痰
做法：花生米,白果,百合,北沙参各25克,冰糖适量。水煎取汁,加冰糖，每日1剂。
适用：润肺化痰，治久咳痰少,气短咽干。
.百合雪梨汤滋阴润肺
做法：百合25克,大雪梨1个,冰糖20克。百合用清水浸泡一夜,次日将百合连同清水一起倒入砂锅内,再加半碗多清水,煮1个半小时,待百合已烂时,加去皮切作块的雪梨和冰糖,再煮30分钟即成。
适用：滋阴润肺,宁心止嗽。肺虚久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功。
.银耳鸭蛋汤滋阴清肺
做法：银耳15,冰糖25克,鸭蛋1只。银耳与冰糖共煮,水沸后打入鸭蛋，每日服2次。滋阴清肺,止渴生津。
适用：治阴虚肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等症。
.罗汉果柿饼汤清肺热
做法：罗汉果半个,柿饼3个,冰糖30克。加清水两碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣，1天分3次饮完。
适用：清肺热,去痰火,止咳嗽。治小儿百日咳及痰火咳嗽等症。
.无花果冰糖水治肺热咳嗽
做法：无花果30克,冰糖适量。将无花果洗净,加水与冰糖共煮。每日1次,连服3-5天可收显效。
适用：祛痰理气,润肺止咳,解毒润肠。治肺热咳嗽,声音嘶哑,咽干喉痛,便秘,痔疮出血等。
.甘蔗汁治肺虚热咳嗽
做法：甘蔗汁,萝卜汁各半杯,野百合100克。先煮烂百合,再和入两汁。睡前服食,每日1次。
适用：润肺止咳,生津润燥,宁心安神，治虚热咳嗽,虚弱者病后气管炎最宜。
.奶汤锅子鱼止咳消肿
做法：活鲤鱼1尾、火腿片、玉兰片、香菇片，葱、姜、料酒、盐、醋,“奶汤”(即鸡,鸭肘子和骨头炖的汤)各适量。将鲤鱼去鳞开膛,除去内脏,漂洗干净,切成瓦块形状,与葱,姜一起投入油炒勺颠翻几下,加入料酒,盐等调料。然后加入“奶汤”,待沸再加适量的火腿片,玉兰片,香菇片等,炖约3分钟盛入火锅内上桌。上桌后将锅下的白酒点燃烧开,佐以姜,醋汁食用。
适用：止咳消肿,滋补强身，适于咳嗽,气喘,胸部胀满之患者服食。
.久食花生米止咳化痰
做法：花生米炒或煮熟。每日吃,不间断,痊愈后停用。
适用：润肺,化痰。治老年慢性支气管炎。注:有虚火实热症者勿食。
.荞面蛋清治咳嗽不安
做法：荞麦面,鸡蛋清各适量，用鸡蛋清和荞麦面成团，每日几次用力涂擦胸部,有效。
适用：清热下气。用治胸满腹胀,咳嗽不安。
.百合蜜治肺热烦咳
做法：新百合200克,蜂蜜适量。用蜜拦百合蒸软，时时含1片,吞液服食。
适用：清肺宁神。用治肺脏壅热,烦闷咳嗽。
