1、叶绍翁
叶绍翁原姓李，后因受祖父李颖士牵连，家业中衰，少时即嗣于龙泉叶氏。宋光宗至宋宁宗期间，曾在朝廷做小官，与真德秀过从甚密。他长期隐居钱塘西湖之滨，又与葛天民互相酬唱。
叶绍翁著有《四朝闻见录》，补正史之不足，被收入《四库全书》。诗集《靖逸小稿》、《靖逸小稿补遗》，其诗语言清新，意境高远，属江湖诗派风格。
2、叶梦鼎
本姓陈六岁出继母族，改姓叶。少从学于郑霖。及长复从学鄞县赵逢龙，天资颖悟，读书过目成诵；南宋绍定五年（1232）入太学。嘉熙元年（1237）以太学上舍试入优等，初授信州军事推官。后曾在袁州、吉州、隆兴等处任地方官。景定三年（1262）升兵部尚书，兼任国史编修及实录检讨。次年调任吏部尚书。咸淳三年（1267），拜右丞相兼枢密使。
3、叶琛
元至正四年（1344年）任歙县县丞。至正十二年（1352年），升任处州路总管府判官，元将石抹宜孙在处州一带镇压农民起义，叶琛积极为其出谋划策。至正十八年（1358年），官至行省元帅。次年朱元璋军攻取处州，叶琛随石抹宜孙避走福建建宁。
至正二十年（1360年），与刘基、章溢、宋濂同时被朱元璋征聘至应天府，初授营田司佥事，不久调任洪都（今江西南昌）知府。至正二十二年（1362年），降将祝宗、康泰叛乱，叶琛被俘，不降，为叛军所杀。明洪武元年（1368年），追封南阳郡侯。
4、叶茂才
叶茂才字参之，号闲适，无锡人。与顾宪成、顾允成、高攀龙、安希范、刘元珍、钱一本、薛敷教并称“东林八君子”。叶茂才认为“天下事非一家私议”。并在东林书院同顾宪成等人提倡公论精神。
天启初年下诏让叶茂才出任太仆寺少卿的官职，后来改为太常。叶茂才都没有前往。到了天启四年（1624年），再次提升他为南京工部右侍郎。第二年才到达就任。仅上任三个月，又称病辞官。
5、叶适
叶适字正则，号水心居士，温州永嘉人，南宋思想家、文学家、政论家。生于瑞安后居于永嘉水心村，世称水心先生。
叶适主张功利之学，反对空谈性命，对朱熹学说提出批评，为永嘉学派集大成者。他所代表的永嘉事功学派，与当时朱熹的理学、陆九渊的心学并列为“南宋三大学派”，对后世影响深远，是温州创业精神的思想发源。著有《水心先生文集》、《水心别集》、《习学记言》等。
