大家一般在和自己的朋友聚餐的时候，或者是其他的一些时间段都会去吃烤鱼，因为他们会觉得烤鱼是一种非常好吃的食物。并且在吃腻了火锅之后，他们就会选择换一种食物来。而且的确我们也会感觉到烤鱼的口感是非常的鲜嫩可口的，因为鱼类它经过烤熟了之后，就会带给人一种非常好的享受。那么也有一些人，他们在家里面的时候，会自己去烹饪一道烤鱼来作为招待客人或者是自己想吃的时候的一道菜肴。那么这个时候就需要他们去思考一下自己应该放一些什么酱料才能够调味，让这个烤鱼变得更加的好吃。
豆瓣酱可以放一些
其实我们在日常中经常可以见到一些豆瓣儿酱会成为一个烤鱼的调料，因为的确在烤鱼中放入了豆瓣酱之后，会让烤鱼的整个口感提升一个档次。而且对于肉质鲜滑的鱼来说也是能够增添大家的味蕾了。所以对于大家来说如果平时在家里面想要去制作烤鱼的话，就可以放一些豆瓣酱。当然如果不喜欢豆瓣儿酱的朋友，也可以选择去放一些蒜蓉，因为我们通常在吃海鲜的时候都会有一些蒜蓉调料。
蒜蓉酱也是可以的
而且可以看到这样的一些蒜蓉调料是非常好吃的，在我们的日常生活当中，蒜蓉的调料能够增添这样的海鲜类的口感，而且能够去腥。所以如果大家不喜欢这种咸香型的豆瓣儿酱的话，可以去尝试用蒜蓉来煮烤鱼，这样的话也会让烤鱼的选择更多了一种。还有一些人他们喜欢把烤鱼上面撒上一些孜然酱料，因为这样的一些酱料是比较的经典的。
而且在我们平时吃鱼的时候都会放上一些孜然，因为自然的味道毕竟是大家都能够接受的。而且日常我们在外面吃饭的时候都会撒上一些，自然能进行一个调味的作用，所以如果我们在制作烤鱼的话，也是可以用上一些孜然的。
