香港除了有丰富的旅游资源和化妆品外，很多人去香港也是为了品尝当地特有的美食，因为香港地理位置和历史的特殊性，所以香港的美食种类很多，口味也是非常的不错的，很多人对于香港的印象都是美食，那么去香港有哪些不能错过的美食呢？
一港式叉烧饭港式叉烧饭也是香港的一道招牌美食了，很多人在一些港剧里都可以看到这道美食，说明对于香港人而言叉烧的重要性。叉烧是一般选择梅肉，梅肉的肉质是非常的嫩的，叉烧的做法也是比较的复杂，做好了的叉烧表面颜色亮丽有色泽，半肥半瘦轻轻一抿就烂了，口感上有一丝甜甜的味道却又有着焦香，伴着汤汁和米饭吃起来格外的满足。
二港式鸡蛋仔鸡蛋仔是香港的街头常见的一款小吃，远远的就能闻到一股甜味，鸡蛋仔的外形比较的可爱，吃起来也是香味十足，牛奶和鸡蛋融合在了一起，口感吃进去软糯带着一丝丝的韧劲，鸡蛋仔也有很多的口味，我比较钟爱的是朱古力和椰丝的，味道一个浓郁一个清爽，鸡蛋仔的价格也是比较的平价。
三鲜虾云吞面这也是香港一道非常有名的美食了，吃鲜虾云团面不用着急，一点点的品尝。面的汤底就不简单，用了大骨汤熬煮的所以闻起来就很香，吃面的时候先喝一口汤，面是用鸡蛋揉制而成的，所以口感上比较的有嚼劲但是又很爽脆，和一些比较硬的面口感完全不一样，云吞看上去挺大，但是皮却非常的薄，里面有完整的虾仁，吃起来反而非常的鲜，这样的搭配让这一碗面变得更加的讲究。
除去以上的这些美食，肠粉咖喱鱼丸都是非常的不错的，大家可以去香港当地感受感受，美食太多以至于无从下笔。
