大禾象棋是一种较为独特的变种，它在传统中国象棋的基础上进行了若干改动和创新，以增加游戏的趣味性和挑战性。以下是其主要的独特规则：
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多兵不升变：与传统象棋中士兵（俗称卒）在达到对方底线后可以升变为将帅、士、相、马或炮不同，大禾象棋规定了所有的兵类棋子都不再具有升变的能力。这意味着每一步棋都必须谨慎考虑，并且需要更依赖于布局和策略来取胜。
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飞刀（刀）：在传统象棋中没有类似的角色存在，大禾象棋引入了一个新的棋子——飞刀，其形象类似于一个拿着短剑的人。这个角色的移动规则与炮类似，但特殊之处在于它可以跨越任意数量的同色棋子来攻击对方的棋子，并且在其行动结束时可以斩掉被它跨越过的任何棋子（除了王和另一方的飞刀）。这大大增加了游戏的战术复杂度。
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兵类棋子移动规则：在大禾象棋中，兵类棋子只能向前直线行走或吃子，且不能后退。但是一旦兵类棋子到达对方底线，即可以向左右任一方向一步移动，并且不再具有常规的升变功能。
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布局差异：大禾象棋在开局时也有一定的规则和布局策略，这些可能与传统象棋有所不同，旨在提供不同的起始局面和挑战。
通过上述独特规则，大禾象棋不仅丰富了游戏的玩法，还为玩家提供了更多的思考空间和战略选择。这种新颖的游戏机制使得大禾象棋成为一个既保留传统精髓又具创新性的棋类游戏。
