COD（Chemical Oxygen Demand）中文名称为化学需氧量，是衡量水体中有机物含量的一个指标。它表示在一定条件下，用强氧化剂（如重铬酸钾或高锰酸钾）处理水样时所消耗的氧化剂量，以氧的毫克每升来表示。
COD数值越高，表明水中有机污染物越多。这些有机物可以是来自工业废水、生活污水、农业排放等不同来源的物质，它们在被处理后可能对环境和人类健康产生负面影响。所以化学需氧量是水污染监测、水质评价及污水处理效果评估的重要参数之一。
不同的标准或实验室可能会采用不同的方法来测定COD，但原理都是通过氧化水中有机物到无机物（如二氧化碳）的过程中消耗的氧气量来计算出COD值。
