台湾的特产有哪些

台湾的特产有:

1、台湾凤梨

台湾凤梨是台湾著名的特产水果之一,又称无眼菠萝,是凤梨科、凤梨属的植物,果实可食用,为台湾三大名果之一。台湾的凤梨比我们的菠萝要甜很多,不需要事先浸泡盐水,而且吃多少也不会塞牙,台湾凤梨的果面比较细致光滑,果型修长,口感与菠萝相比,更胜一筹。

2、台湾蛋黄酥

蛋黄酥起源于台湾,是台式月饼的衍生品,是台湾著名的特产点心之一。蛋黄酥外观呈现金黄色,是台湾的特产小吃之一,地道的台湾蛋黄酥纯手工制作,外皮金黄,一层一层的酥皮搭配这豆沙蛋黄的馅料,豆沙里面融入了奶油的香甜,吃起来口感丰富,层次分明,甜而不腻,吃完口有余香。

3、台湾莲雾

台湾莲雾是台湾著名的特产水果之一,又名天桃,原产于马来半岛,在马来西亚、印尼、菲律宾和台湾普遍栽培,是一种主要生长于热带的水果。

4、台湾凤梨酥

凤梨酥是台湾比较具有人气的特产小吃,游客来台不尝一口或带一点回家,总觉得少了点什么。台湾凤梨酥的酥皮奶香四溢,内陷主要分为两种,一是传统内馅,用凤梨加冬瓜制成,口味不会太酸。

5、冻顶茶

冻顶茶被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶采自青心乌龙品种的茶树上,故又名“冻顶乌龙茶”。冻顶为山名乌龙为品种名。

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