用料
主料:玉米面一碗、清水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个
辅料:盐少许、麻油少许
1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用!
2、将攥干水分的青菜剁碎,加肉泥,鸡蛋,盐,麻油调和均匀
3、准备清水和玉米面!
4、将肉馅团成圆形!
5、先在碗里包裹一层玉米面
6、在清水碗里淋上清水
7、再次放入玉米面里包裹面粉!可以重复3到4次!
8、放入蒸锅(箱)里,开水蒸20分钟左右即可食用!
9、完成成品。
用料
主料:玉米面一碗、清水一碗、小青菜200克、肉泥100克、鸡蛋1个
辅料:盐少许、麻油少许
1、将小青菜焯烫一下捞出沥干备用!
2、将攥干水分的青菜剁碎,加肉泥,鸡蛋,盐,麻油调和均匀
3、准备清水和玉米面!
4、将肉馅团成圆形!
5、先在碗里包裹一层玉米面
6、在清水碗里淋上清水
7、再次放入玉米面里包裹面粉!可以重复3到4次!
8、放入蒸锅(箱)里,开水蒸20分钟左右即可食用!
9、完成成品。
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