牛（Cow）是一种被动型生物。
牛有1.4格高。
小牛有0.7格高。
牛会在不透明方块上至少2格，亮度等级大于等于9的空间上生成，每次生成都会生成4只牛。它们中的大多数都是在第一次生成世界时生成的；但如果已加载区块里没有被动型生物，它们可以在世界生成后的正常生成周期内生成。
如果使用小麦喂牛，那么它们将会进入繁殖模式，并且会产下一头小牛，这可能会给予玩家少量的经验。在繁殖后5分钟才能再次使用小麦喂牛。
使用小麦可以稍微加快小牛的生长速度，每次用小麦喂养小牛都将会减少小牛10%的生长时间。
给哞菇剪菇会变回正常牛，并掉落3——5个红蘑菇。同时剪刀消耗2点耐久。
成年牛掉落0-2皮革、1-3生牛肉（如果是被烧死，则为熟牛排）和1-3经验
