您好这个问题找我真是找对人了！我是一个自己开服的腐竹！(但是我不会安装MOD)
以下是可以帮助到你的教程，希望您能够采纳！
0:如果想开服务器，请检查家里是否拥有这些东西：
一：台式机/笔记本，内存要大一些，CPU处理要快。（重要）
二：2M以上速度的宽带（次要）
三：无线路由器，不限品牌
四：已下载完毕的Minecraft服务端(重要)
五：已下载完毕的hamachi（蛤蟆吃）联机软件（基础联机必备！)
1:运行并开启hamachi，查看并复制自己的IPv4，这步很重要，因为这是你的服务器IP！
2.点击hamachi程序的网络>新建网络>新建自己的网络ID和密码，如：ID：leobtserver
密码：111111确认密码：111111>点击确定。这步也很重要，因为你的基友用这个网络房间连接到你的服务器！
3:查看自己的服务端文件夹，是否存在一个server.properties的文件，右键，打开方式>记事本打开它，就能看到一排的英文。这个文件很重要，因为这是你服务器的基础设置！所有的世界都是从这里修改的！
4：把刚才说到的hamachi上的IPv4地址复制到这个文件“server-ip=的后面，注意是等于号的后面！
5：必备的基础设置：
generator-settings=（不用管）
op-permission-level=4(op权限等级，也不用管）
allow-nether=true（是否同意进入地狱，不同意把true改成false）
level-name=world(不用管）
enable-query=false(不用管）
allow-flight=false（不用管）
server-port=25565（服务器端口，请查看自己家的端口数，一般不用管）
level-type=（世界的样子，如果想开普通地形输入DEFAULT，超平坦输入FLAT。这个很重要！它决定了自己服务器的地形！）
enable-rcon=false（不用管）
force-gamemode=false（不用管）
level-seed=（服务器地图的种子，不推荐设置）
server-ip=（你的服务器IP，等于号后面输入你的IPv4地址）
max-build-height=256（建筑高度最高值，可任意修改等于号后面的整数，注意是整数！）
spawn-npcs=true（生成自然建筑，像村庄，地牢等的建筑，不想生成改为false）
white-list=false（白名单：推荐关闭，如果不想用白名单的话）
spawn-animals=true（生成动物，这个不用说了）
hardcore=false（困难模式，推荐false）
snooper-enabled=true（不用管）
texture-pack=（服务器材质，不用管）
online-mode=（这个非常重要！如果你有正版账号，且基友都有正版账号请输入true，盗版账号是不能加入online-mode=true的服务器的！所以要设为false）
pvp=true（是否同意PVP）
difficulty=（服务器难度：0为和平，1为普通）
server-name=UnknownServer（不用管）
enable-command-block=（服务器内是否可以使用命令方块，推荐true，但是切勿把命令方块交给玩家！！！慎用。）
gamemode=0（玩家一上线的设定模式，0为生存，1为创造）
max-players=（重要，这是服务器进入玩家的最大数，如果有很多基友要进入的话可以稍微调大一些，默认为20，也可以调小。还是根据自己的CPU和内存适量调整吧。）
spawn-monsters=true（生存怪物，当然和平模式下是不会生存的，无论这个是否为true。不想生存可以改为false。）
generate-structures=true（不用管）
view-distance=10（不用管）
spawn-protection=16（不用管）
motd=（等于号后面是你给服务器添加的简介，添加后会显示在多人游戏已添加服务器的界面，推荐您使用motdc插件，支持中文和彩色。在这里输入中文会乱码，需要解码）
6：准备好之后就可以运行run.bat了，这是开服的程序，也就是所谓的服务端。当最后一行出现done!的时候就说明开服成功了。
7:打开和服务器相应版本的Minecraft，点击多人游戏>添加服务器>服务器名称可任意，服务器IP请复制你的IPv4，点击完成就可以连接到了。
8:基友如何加入你的服务器呢？很简单，首先让他们也下载hamachi，然后点击网络>加入现有的网络>输入你已经建好的网络房间的ID和密码，他们就可以和你联机了。（注意：使用的hamachi是试用版时一个房间最多可以容纳五个基友，满人后还要建造一个房间，要和之前的房间名称接近！但是不影响联机效果）
9：把自己的IPv4地址给他们，然后让他们执行你自己刚才执行的第6步就可以了。
10:祝玩得开心！关服请在服务端输入stop，注意不用加”/“，因为你在服务端输入的每一个指令都自带了”/“，腐竹自己在游戏内关服要加”/“
如何安装插件：
插件安装非常简单！
1:去Bukkit或Mcbbs寻找自己想安装的插件，要对应自己的服务端版本。
2:下载后的插件格式应该是如：MobArena.jar注意：插件千万不要自己解压！
3:把这个插件拖到自己服务端文件夹的plugins文件夹，就可以了。
4:开服，插件会自己被解压并被读取。
5:祝玩得开心！
