随着人们经济水平的不断提高,在食品选择方面也变的越来越多,很多人为了让自己的身体变得更加健康,在平时都喜欢吃一些有营养的东西。比如常见的牛奶,营养价值就非常高,不仅含有丰富的蛋白质,还有很多人体所需的营养物质,经常喝牛奶,可以提高身体的免疫力。在超市里购买牛奶的时候,可以发现,牛奶一般有两种包装,分别是盒装和袋装,虽然说都是牛奶,但是却有很大的区别。
仔细观察可以看到袋装牛奶的保质期大多都要比盒装牛奶的保质期短得多。通常情况下盒装牛奶的保质期都在六个月,而袋装牛奶的保质期仅仅只有30~45天左右。正是因为这个原因,袋装牛奶比盒装牛奶更有营养。之所以会这么说,也是有一定的原因。
通常情况下如果牛奶的保质期越长,那么在牛奶进行消毒的过程中,所需要的加热温度就会越高。这样一来高温就很容易对牛奶里面的营养物质造成一定的损伤,尤其是牛奶里面的钙元素以及各种维生素,都会遭到一些破坏,导致牛奶流失过多的营养物质。反之如果牛奶保质期越短,那么在进行消毒的时候,就没必要用到特别高的消毒温度。可想而知牛奶里面的营养物质就不会过多的流失。
袋装牛奶不仅比盒装牛奶的营养要高一些,而且在喝的时候,也会更加的便捷。特别是在早上或者是夜晚,想要喝一杯热牛奶,这个时候,就可以直接把袋装牛奶放进热水里面浸泡十分钟左右,牛奶就会快速加热了。虽然说在食用方面,袋装牛奶更有优势一些,但是在外出携带的时候,盒装牛奶就会更加方面。因为盒装牛奶有着厚厚的包装,不会轻易出现被压破的情况。