你知道我国哪里的茶最好吗?说到中国的茶,我们必须谈谈中国的四个茶区。中国有四个茶区:西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。茶叶面积广阔,至少覆盖中国18个省份。中国幅员辽阔,气温适宜茶树生长,已成为世界上茶叶产量和种植量最大的国家。不仅如此中国还是茶的发源地。据传说自从神农品尝了数百种草药之后,人们就发现了茶的价值,而茶的功能最初是“药用”的。
后来通过人们不断的实验,茶从一种疗法变成了一种药,变成了一种美味的饮料。这一转变也确立了茶叶在世界饮料行业中的地位。浙江茶叶的代表应该是西湖龙井!西湖龙井始于唐代,被称为“御茶”。它不是作为“名茶”诞生的,但随着时间的推移,它逐渐进入王室,从普通人的日常饮用变成了中国的名茶。民国时期它的声誉达到顶峰,成为中国名茶之首,从而赢得了世界声誉。
中国是茶的故乡。普洱茶是我国历史最悠久的传统名茶。为哈尼族的先民发现,据记载普洱茶的历史可追溯到东汉时期,距今1700年,元朝初被称为``普茶″,明朝万历年间才定名为``普洱茶。中国人自古以来就有喝茶的习俗,上至大官显贵文人墨客以品饮茶为时尚,下至贫民百姓以喝茶解渴涤烦,有``夏喝龙井,冬喝普洱″的雅趣。
洱茶是一个范筹很广的概念,人对普洱茶的味蕾需求因人而异,有人需要苦涩,有人想喝甘甜。出名的普洱茶不适合我的口感追求,适合我口味的普洱茶又名不经传。再说了普洱茶有一个转化发酵的空间,新茶好喝但不一定能转化出好的普洱茶,不好喝的新普洱茶经过岁月的转化,口感也会很好。
最有名的普洱不是在某个地方而是在专卖云南普洱茶叶的店里,无论你进入哪一间茶叶专卖店买普洱茶售货者都会说这普洱茶是最有名的。古树茶的话冰岛和老班章,是目前国内最有名气的普洱茶,也是最贵的。冰岛在临沧双江县勐库镇。老班章在西双版纳勐海县。如果问的是地名,最有名的普洱是今天的宁洱,自古以来普洱就是思茅地区和西双版纳茶叶的集散地和交易地,普洱茶因此而得名。现在的普洱市原来叫思茅市,普洱是思茅市下辖的普洱县。