如何用烤箱做蛋挞

  家用电器(HEA)主要指在家庭及类似场所中使用的各种电器和电子器具。又称民用电器、日用电器。以下是我为大家收集的如何用烤箱做蛋挞,仅供参考,欢迎大家阅读。

  冷冻蛋挞皮10个

  10个

  牛奶75ml

  75克

  蛋黄2个

  2个

  淡奶油110g

  110克

  细砂糖30g

  30克

  低筋面粉8g

  8克

  口味:甜味

  口味

  方式:烘焙

  工艺

  时间:二十分钟

  耗时

  难度:简单

  如何用烤箱做蛋挞做法步骤

  1、准备好材料

  2、在一个干净的容器里放入淡奶油和牛奶,搅拌均匀

  3、再加入细砂糖,搅拌至融合

  4、在另外一个干净的容器里放入蛋黄,并筛入低筋面粉,搅拌均匀

  5、将混合好的`奶液倒入蛋黄糊中,搅拌均匀

  6、将搅拌好的蛋挞液倒入挞皮中,七分满即可

  7、烤箱200度预热10分钟,再将蛋挞放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,约20分钟

  8、烤至挞皮呈金黄色,蛋挞中有焦黄色点即可

  如何用烤箱做蛋挞小窍门

  1、蛋挞液倒入挞皮时,七分满即可,不要倒满了,否则挞水太多的话烤时会溢出

  2、如果想要其他风味,可以在挞水里加上煮熟的紫薯小丁,或者蜜豆、水果丁什么的

  3、使用的厨具:电烤箱

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