河北特色小吃种类丰富，例如白运章包子、白肉罩火烧、曲周曲面、饼卷肉、唐山铬馇等，其中的白运章包子在包子比拼时与狗不理包子并列第一，而白肉罩火烧口感丰富，吃后回味无穷，曲周曲面则是久负盛名。
河北有什么特色小吃
1、白运章包子
河北特色小吃有白运章包子，其特点就是皮薄但是非常劲道，里面的肉馅也让人回味无穷，而且在1958年全国城市包子评比中，白运章包子和天津狗不理包子并列第一。
2、白肉罩火烧
河北特色小吃有白肉罩火烧，一直以来是保定名楼义春楼中的一道名吃，最早起源于清末，其中的白肉富含大量的蛋白质，但是脂肪含量比较低，味道鲜美且健康，深受当地人喜爱。
3、曲周曲面
河北特色小吃有曲周曲面，原产于河北的曲周地区，属于一种杂面，其中的主要原材料是麦面、黄豆面、绿豆面，然后使用鸡蛋液进行和面，美味为不腻，在全国都非常畅销，久负盛名。
