宝石多为单矿物晶体，透明者加工成刻面，半透明至不透明者常加工成素身饰品，后者部分具星光和猫眼效应。钻石、红宝石、蓝宝石、祖母绿、金绿猫眼为举世公认的五大珍贵宝石，具保值和收藏价值，其余属中低挡宝石。
1、钻石
矿物名金刚石，是自然界最硬的物质，被誉为“宝石之王”，以无色透明者为佳，无色微带蓝色者称为“水火钻”价值最高。粉、蓝、绿、金黄等色因罕见也为珍品。产于南非、澳大利亚、俄罗斯及我国辽宁、山东等地。世界上最大的宝石金刚石库里南产于南非，重3106克拉。我国国宝“常林钻石”产于山东，重158.786克拉。
2、红宝石
矿物名刚玉是仅次于钻石的珍贵宝石，硬度9，仅次于钻石。产于缅甸、泰国、斯里兰卡等东南亚各国。缅甸是世界上首屈一指的优质红宝石产地，以“鸽血红”最佳，次为石榴红，玫瑰红等。红宝石是七月诞辰石，象征热情奔放和品德高尚，千百年来为世人所喜爱。
3、蓝宝石
矿物成分与红宝石同，故有“姐妹宝石”之称。广义蓝宝石包括除红色以外的各色宝石级刚玉，以印占克什米尔矢车菊蓝宝石质量最佳，惜已采空。为前优质蓝宝石主要产一缅甸和斯里兰卡，以鲜艳的天蓝色色调均匀者为佳，靛蓝、浅蓝等色次之，我国山东，江苏，海南等省也出产。为九月诞辰石。
4、祖母绿
为绿柱石矿物的一种，因具特殊晶莹的“祖母绿色”被誉为“绿色宝石之王”，据说其绿色之美，任何绿色以宝石皆望尘莫及。以翠绿、皆为佳，优质绿祖母绿均产于哥伦比亚。
5、金绿猫眼
矿物名金绿宝石，硬度8.5，仅次于钻石和红宝石。具绿黄、蜜黄、黄棕等色，以深蜜黄色为上品，产于斯里兰卡。当具变色效应时，称变石（亚历山大石），日光下呈绿色，白炽灯下呈红色，亦为珍贵宝石。
6、欧泊
矿物名蛋白石，具瑰丽夺目的变彩。以色彩丰富、鲜艳、红色变彩较多且分分均匀的五色变彩为佳，以黑欧泊最好，白欧泊、火欧泊次之；产于澳大利亚。
7、海蓝宝石
为绿柱石矿物的一种，具海水蓝色，以色浓鲜艳者为佳，具猫眼效应者价值倍增。产于疆云南等省（区）。
8、尖晶石
别名大红宝在，常为红、蓝等色，以接近红宝石的红色得较珍贵。红色尖昌石易与红宝石相混，一颗被称为“黑色王子红宝石”的红尖晶石，1660年被镶嵌于英王王冠上，直至20世纪才被识破。优质尖晶石产于缅甸。
9、橄榄石
因具有橄榄绿色而得名，以酷似祖母绿色者最佳，次为浓绿色和黄绿色，为八月诞辰石，产于河北，吉林。
10、托帕石
矿物名黄玉，硬度8，颜色较多，以酒黄色和红色最珍贵，无色者最差。商店里常见的蓝色黄玉为人工改色而成，但颇受青眯。为十一月诞辰石，产于新疆，云南等地。
11、紫牙乌
为石榴石族矿物。由于此族矿物化学成分，故品种和颜色也较多，以酷似祖母绿色的翠榴石和血红色镁铝榴石最佳。
12、月光石
为长石族矿物。其淡蓝色晕彩颇似秋夜的月光，故名。优质月光石产于缅甸，其晕彩有淡蓝、金黄、银白等色，以淡蓝及金黄色晕彩最佳。若具猫眼效应及“瞳孔”者，价值倍增，是受青睐的宝石品种。有学者认为闻名遐迩的“和氏壁”就是月光石。
13、珍珠
被誉为“宝石皇后”。为珍珠蚌类的分泌物，矿物成为为文石。分天然珠和养殖珠两大类，以大而圆珠光佳美者为上品。我国广西合浦的海水养殖珠，世界驰名。
