牛肉炒萝卜丝怎么做

萝卜清甜可口,牛肉肉质鲜嫩!配上泡椒一起,酸酸辣辣!真是下饭神菜!

食材:白萝卜,牛肉,泡椒,蒜末

做法:

1、白萝卜切丝加一勺盐码出水分洗净!

2、牛肉加入生抽、料酒、淀粉、食用油、胡椒粉抓匀腌制半小时!

3、油热快速下牛肉丝滑散盛出,锅里放泡椒和蒜末炒香。

4、放萝卜丝炒熟,倒入牛肉丝加入适量盐和半勺老抽。

5、加入适量白糖翻炒均匀即可出锅。

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