北京有哪些比较好的港式茶餐厅

去年开始差不多也已经入伏了，慢性胃炎开始困扰我的生活。从前不觉得好吃的食物，例如火锅、炸鸡、烧烤，越来越像人间难得的美味，因为大夫已经不让吃了。三餐也从随性而吃变得规律、清淡，有一段时间，我一块肉都没吃，情绪因此一落千丈。我妈打电话告诉我：你的胃还是南方的胃，如果你决定好好对它，就多吃点南方的食物于是我去了楼下的「新旺茶餐厅」。新旺是连锁餐厅，北京应该还只开了一家。半年前我第一次来这里，只喝了一晚白粥，服务员给我一盘榨菜和半个咸鸭蛋，就着吃完了。第二次我吃了一碗出前一丁，配了两块午餐肉。新旺的午餐肉都是特级午餐肉，没有什么淀粉，这是一碗出前一丁的精华。这些简便的食物，连摆盘都郑重其事。我猜它们在厨房的时候，应该也曾被好好地对待过。后来出差国外，我碰到几个上海人，听他们说这家源于上海的餐厅是一个没有太多惊喜但是安全的所在。傍晚从上海来的前辈带我去。我们喝了两碗例汤，印象最深的是奶白色的剑花无花果煲排骨汤，老火加了猪棒骨和猪手还有些胡萝卜大枣枸杞和一些药材煲了很多个小时的汤底，然后再加排骨炖，炖到排骨已经脱骨，但却没有熬成渣。好喝。从我南方老家来到北京的人，大多数会从大隐于市的桂林米粉、螺蛳粉店里找到故乡的味道，而我住在更远的县城，因而很少被这些食物吸引。家里的味道变成一个宽阔又模糊的概念：南方。这是一间南方餐厅：上午，多数顾客是一群挑剔的时尚编辑、持家少妇、上海女人。下午茶的时间，他们是一群翻繁体字报纸的新加坡人、马来西亚人和香港人。晚上营业到凌晨三点，CBD加班的男女朋友，约好在这里吃晚茶。